鯛

• 2017年2月19日
• 2017年2月20日

【鯛あらと豆腐・レタスのすまし汁（ニンニク入り）レシピ】鯛のクサミが完全に中和され、523.81回死ねる

最近、脳が疲れやすくなっているのをつとに感じるようになってきた。仕事をしても、3時間も書きつづけると […]

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• 2015年10月11日
• 2019年6月11日

「日本の鍋」ならまずはこれ。鯛あらのちり鍋

きのうは、鯛あらのちり鍋。「日本の鍋」なら、まずはこれだ。     きのうは久し […]

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• 2015年9月7日
• 2015年9月8日

縄文時代から受け継がれる味。小鯛の湯豆腐

きのうは小鯛の湯豆腐。これは、縄文時代から受け継がれる味なのだ。     おれは […]

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• 2015年8月28日
• 2019年6月26日

鯛のあらは活用すべき。鯛あら汁

おれは、鯛のあらにはゾッコンなのだ。 結婚してもいいと思っているほどだ。（ウソ） まず、値段が安い。 […]

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• 2015年8月9日
• 2019年6月11日

小鯛を食べるなら、土鍋で鯛めし

小鯛を食べるのなら、土鍋で鯛めしにするべきだ。見栄えがいい上に、いいだしが出て実にうまい。 &nbs […]

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• 2015年8月2日
• 2015年8月3日

そうめんを入れると死ねる。鯛あら汁

鯛はやはり何といってもうまいわけで、それを手頃に味わうなら鯛あらだ。鯛あらは吸物にするのが定石の一つ […]

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• 2015年7月14日
• 2015年7月15日

たまらない。鯛あら煮・ごぼうと素麺添え

食べ物の王者の一つ鯛は、あらを買えば大変安い。鯛あらは、煮付けにするのが王道だ。 鯛あら煮には、ごぼ […]

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• 2015年6月10日
• 2019年6月11日

土鍋で炊くのが豪華に見えるしウマイのでおすすめ。鯛めし

鯛の旬は、ネットで見ると1月から、春先の子を持つ前となっている。鯛の子が出まわるようになっている今ご […]

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• 2015年5月15日
• 2015年9月26日

大根の鯛アラあんかけ／料理しない男が安倍などにダマされるのだ

きのうは、大根の鯛アラあんかけ。 料理しない男が、安倍などにダマされるのだ。   &nbs […]

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• 2015年5月14日
• 2015年9月26日

鯛の塩焼き／自炊できないのはアタマが悪いからである

きのうは鯛の塩焼き。 自炊できないのは、アタマが悪いからである。     奥さん […]

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• 2015年5月4日
• 2015年9月26日

鯛と春キャベツの酒蒸し／牛丼やコンビニ弁当ばかり食べる男はアタマが悪い

きのうは、鯛と春キャベツの酒蒸し。 牛丼やコンビニ弁当ばかり食べる男は、アタマが悪いのだ。 &nbs […]

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• 2015年4月10日
• 2019年6月11日

鯛めしは、炊込みご飯のなかでも別格だ

きのうは、鯛めし。 鯛めしは、炊込みご飯のなかでも別格なのだ。   ※読んでくださった方は […]

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• 2015年3月29日
• 2015年3月30日

桜鯛のあら炊きは、しみじみうまい

きのうは、桜鯛のあら炊き。 これはほんとに、しみじみうまい。   ※読んでくださった方は、 […]

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• 2015年2月6日
• 2019年6月11日

鯛めしがまた、たまらなくウマイんですよ

きのうは、鯛めし。 これがまた、たまらなくウマイんですよ。     ISIS（イ […]

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• 2015年1月23日
• 2015年1月24日

鯛あらのうどんすき ･･･メニューを考えることにこそ自炊の最大の意味があるのである

きのうは、鯛あらのうどんすきにした。 メニューを考えることにこそ、自炊の最大の意味があるんですよね。 […]

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• 2015年1月11日
• 2019年6月11日

鯛ちり鍋 ～鯛はつくづくウマイっすよね

きのうの晩は、鯛ちり鍋。 鯛は、つくづく「ウマイ」っすよね。     鯛は、いち […]

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