- 2017年11月26日
- 2019年6月28日
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スナックでカラオケを上手に歌うコツ ～これでお店の女性に好かれる！
スナックでカラオケを歌うのは、見ず知らずのお客さんがいますので、カラオケボックスで仲間内で歌うのとは […]
- 2014年8月4日
- 2019年6月19日
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鶏手羽と卵の煮物を料理本をみて作ってみると、学ぶことは多いのである。
ぼくは料理をするには、本やネットのレシピに拘り過ぎてはいけないと基本的には考えていて、それは料理は、 […]
- 2015年11月4日
- 2019年6月26日
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王道のほうれん草と豚肉、卵。【ポパイ炒め】
きょうも酒が残っている。きのう、飲み過ぎたからだ。 だいたい一人で飲むのに、翌日に残るほど飲む必要は […]
- 2013年10月21日
- 2019年6月19日
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体のためには、食べたいものを、食べたい時に、食べたいだけ食べるのがいい、というわけで、昨日は豚玉ネギ炒め丼をガッツリと食べたのである。
昨日のコメントで、 「ダイエット中の私には、たらふく飲んで食べてる高野さんが羨ましい。 何かスポーツ […]
- 2016年3月7日
- 2016年3月8日
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【ウインナーの焼きめし】ウインナーは焼きめしにほんとによく合いますよ。
チャーシューのかわりにウインナーを使った焼きめし。焼きめしにウインナーを使うのは、とてもおすすめ。 […]
- 2014年10月2日
- 2019年6月11日
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おでんにうどんを入れると強烈な幸せに見舞われるのである（鶏と大根の一人おどん）
きのうは鶏と大根の一人おでんにうどんを入れ、「おどん」にしてみた。 これが強烈な幸せに見舞われること […]
- 2016年10月25日
- 2019年6月21日
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京都駅前「新福菜館本店」はマズイの？！グーグルサジェストに「まずい」が出る理由
行列ができるラーメン屋の一つである、京都駅前「新福菜館本店」。戦前に創業された、京都でいちばん古い店 […]
- 2014年9月30日
- 2019年6月26日
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豚うす切り肉の麻婆豆腐は「マジか!?」というほどウマイのである。
自炊隊の投稿に刺激され、豚うす切り肉の麻婆豆腐をつくった。 自炊隊の投稿には、相変わらず刺激を受けま […]
- 2016年10月17日
- 2019年6月26日
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京都駅前「本家・第一旭」のラーメンが、並んでも食べる価値がある5つの理由
京都駅・中央口から5分くらいのところにあるラーメン店「本家・第一旭」は、いつ行ってもズラリと行列がで […]
- 2016年4月4日
- 2019年6月26日
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【いわしトマト煮】しみじみゴージャスな味で最高に死ねる
魚介類は肉と比べてどうしても多少の下処理が必要となり、面倒と感じる人はいると思う。でも下処理といった […]
- 2015年2月21日
- 2015年2月22日
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鶏のちゃんちゃん焼き風はビックリするほどうまい
きのうは鶏のちゃんちゃん焼き風。 これはバカみたいに簡単にできながら、ビックリするほどうまいのだ。 […]
- 2014年11月27日
- 2014年11月28日
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ハタハタの煮付け／煮付けは料理で「一番おもしろい」のである
ハタハタを買って、煮付けにした。 煮付けは料理の中で、「一番おもしろい」のである。 & […]
- 2017年3月14日
- 2019年6月11日
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【初心者おすすめレシピ】常夜鍋
鍋料理は、もっとも簡単にできる料理の一つです。起源は土鍋ができたときでしょうから、日本なら縄文土器が […]
- 2016年4月18日
- 2019年6月19日
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【タケノコ卵炒め】タケノコは中華風に食べるとほんとにヤバイ
いまが盛りのタケノコは、中華にすると大変ヤバイ。 考えてみたらタケノコは中華料理で多用されるわけだか […]
- 2015年6月11日
- 2019年6月26日
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涙がでるほどウマイ。麻婆なすトマト入り
八百屋に地元産のなすが出まわり始めた。この夏も、何十本かのなすを食べることになるわけである。 なすと […]