2016年3月11日 2016年3月12日 【あさりとキャベツ・豚肉のペペロン酒蒸し】あまりにウマくて250回くらい死にますよ。 あさりの酒蒸しを、キャベツと豚肉を加えて和風ペペロンチーノ炒めにしたもの。実はコッテリとして見事にご […] 続きを読む
2015年12月11日 2016年1月21日 これまた死ねる。【鯖のコチュジャン煮】 きのうは、鯖のコチュジャン煮。鯖はみそやショウガで煮たのもいいが、コチュジャンで煮るとまた死ねる。 […] 続きを読む
2015年10月31日 2015年11月1日 中華風がまたウマイ。あさりのオイスターソース炒め きのうは、あさりのオイスターソース炒め。あさりは中華風に炒めると、またうまいのだ。 & […] 続きを読む
2015年10月23日 2015年10月24日 日本の食卓にも違和感なし。かきのチョジャン和え きのうは、かきのチョジャン和えが大層うまかった。これは日本の食卓にも、違和感はまったくない。 &nb […] 続きを読む