「 月別アーカイブ:2016年09月 」 一覧

宮里そば カレー

沖縄そばの老舗店・名護市「宮里そば」は、カレーもうまい

2016/09/30   -13 沖縄
 

名護市にある「宮里そば」に出かけていった。何しろはじめて沖縄へ来たとき、那覇空港 ...

やんばるの森は殺された

【沖縄・高江】やんばるの森は殺された

2016/09/29   -13 沖縄

沖縄・高江でのヘリパッド建設工事にたいする阻止行動はつづいている。安倍首相はヘリ ...

チェブ夫独断!沖縄・名護市 居酒屋ベスト3

チェブ夫独断!沖縄・名護市 おすすめの居酒屋ベスト3

2016/09/27   -13 沖縄

沖縄・名護市での滞在は、まだ2週間あまりの私、高野チェブ夫なのですが、名護市でお ...

INADA

沖縄・高江でのヘリパッド建設工事阻止行動 参加1日目 ~米軍基地内で工事を阻止した

2016/09/25   -13 沖縄

きのうは沖縄・高江で、米軍基地ヘリパッド建設工事の阻止行動に参加した。いま高江で ...

とらや 沖縄そば

那覇市・「とらや」の沖縄そばは299回死ねる

2016/09/23   -084 飲食店
 

沖縄に来た。また高江での抗議に参加するためだ。 でもとりあえず、腹ごしらえ。ネッ ...

豚ソテー梅ガーリックソースがけ

【豚ソテー梅ガーリックソースがけ】梅干しとニンニクは相性最高で943回死ねる

2016/09/22   -011 豚肉

豚のソテーはニンニクに塩コショウでシンプルに行くか、しょうが焼き、てり焼き、トマ ...

豆苗と豚肉の吸い物

【豆苗と豚肉の吸い物】ニンニクを入れると1万532回死ねる

2016/09/21   -011 豚肉
 

豆苗と豚肉の吸い物の作り方。ポイントはニンニクを入れることで、一見合わなそうなニ ...

ゴーヤの家常豆腐

【ゴーヤの家常豆腐】赤唐辛子をつかうとシャープな辛さで756回死ねる

2016/09/20   -011 豚肉
 

「家常豆腐」は、要は中華風の「肉豆腐」なのだ。肉豆腐はどう考えてもみんな好きなわ ...

麺対軒 ラーメン

新福菜館の独自の発展形である名店「ラーメン麺対軒」

2016/09/19   -084 飲食店
 

「麺対軒」は、僕が週に1度のペースで行くラーメン屋。京都の老舗ラーメン店「新福菜 ...

しょうゆ味のゴーヤチャンプルー

【中華っぽいしょうゆ味のゴーヤチャンプルー】定番の味で377回死ねる

2016/09/18   -011 豚肉

濃い味がつけられているスパムでなく、豚精肉をつかう場合、やはりゴーヤチャンプルー ...

サンマご飯

【サンマご飯】フライパン1つでできて552回死ねる

2016/09/17   -025 サンマ

サンマの炊き込みご飯はうまいのだ。しかも工程はすべてフライパン1つでできる。

ツナとなすのソーミンチャンプルー

【ツナとなすのソーミンチャンプルー】は簡単にできて286回死ねる

2016/09/16   -03 野菜料理

ツナとなすは、大変相性がいいのである。そしてツナとそうめんは炒め合わせるとうまい ...

52,800回死ねるサンマのレシピまとめ

2016/09/15   -025 サンマ

サンマの季節に突入しているきょうこの頃。これからサンマを食べるに当たり、これまで ...

和風ナスミート

【和風ナスミート】はガッツリご飯のおかずになる

2016/09/14   -011 豚肉

夏野菜の代表ともいえるナスもそろそろ季節の終盤だから、やはりナスミートは食べてお ...

マーボーきゅうり

【マーボーきゅうり】は極太きゅうりが手に入ったら作るべき

2016/09/13   -01 肉料理
 

夏の終わりによく見かける極太きゅうり。これが手に入ったら、マーボーきゅうりを作る ...

マーボー万願寺

マーボー万願寺はまちがいなく553回死ねる

2016/09/12   -011 豚肉
 

万願寺とうがらしの食べ方は、「炊いたん」が定番中の定番。でもこれをガッツリとして ...

中華風親子丼

中華風・親子丼はふつうの親子丼より833倍死ねる

2016/09/11   -012 鶏肉
 

親子丼はそば屋のご飯ものメニューとして定番中の定番であるわけだけれど、注文する人 ...

豚肉とネギのてり焼き

豚肉とネギのてり焼きはガッツリいけて411回死ねる

2016/09/10   -011 豚肉

ガッツリいきたいと思ったら、やはり日本人は「豚肉とネギ」なのだ。これをてり焼きに ...

鶏肉と卵の親子炒め

鶏肉と卵の親子炒めは言うまでもなく225回は死ねる

2016/09/09   -012 鶏肉
 

鶏肉と卵をあわせて煮る親子丼があるのだから、あわせて炒める親子炒めがあってもいい ...

トマト入りの麻婆ナス

トマト入りの麻婆ナスはふつうの麻婆ナスより絶対ウマイ

2016/09/08   -011 豚肉

夏野菜の代表といえばナス、そしてナスの代表料理といえば麻婆ナスだ。麻婆ナスはトマ ...