「022 サバ」 一覧

鯖のコチュジャン煮

これまた死ねる。【鯖のコチュジャン煮】

2015/12/11   -022 サバ
 

きのうは、鯖のコチュジャン煮。鯖はみそやショウガで煮たのもいいが、コチュジャンで ...

サバみそ煮

八丁みそを使うのがコツ。サバのみそ煮

2015/11/03   -022 サバ

きのうは、サバのみそ煮。これは、八丁みそを使うのがコツだ。

さばのショウガ煮

みそもいいけどショウガもね。さばのショウガ煮

2015/10/21   -022 サバ

きのうは、さばのショウガ煮。さばはみそ煮もいいが、ショウガ煮もまたうまいのだ。

焼きサバと豆腐の炊いたん

京都流。焼きサバと豆腐の炊いたん

2015/08/18   -022 サバ

きのうは、焼きサバ。これは絶対に、京都流に豆腐と炊くべき。

水菜と塩サバのサラダ

水菜と塩さばのサラダ/外食だけで体調維持できるやつは天才だ

きのうは、水菜と塩さばのサラダ。 外食だけで体調維持できるやつは天才だ。

サバめし

サバめし/炊飯器を買うのはバカだ

2015/05/07   -022 サバ
 

きのうは、サバめし。 炊飯器を買うのは、バカなのだ。

サバのしょうが煮

サバのしょうが煮がまたウマイんですわ

2015/03/05   -022 サバ

3連発のサバ、きのうはしょうが煮。 うまいんですわ、またこれが。

サバ寿司

サバ寿司は意外に簡単にできるのだ

2015/03/04   -022 サバ

きのうはサバ寿司。 このほっぺたが落っこちまくってしまうサバ寿司は、意外に簡単に ...

サバめし

サバめしがまた、ウマイんすよね

2015/03/03   -022 サバ
 

きのうは、サバめし。 これがまた、ウマイんすよね。

サバ寿司

やっぱサバ寿司はうまいっすわ

2015/02/08   -022 サバ

きのうは、サバ寿司。 やっぱサバ寿司は、うまいっすわ。

しめサバ丼

サバ寿司が面倒なら「しめサバ丼」をつくればいいのだ

2015/02/07   -022 サバ

きのう食べたのは、「しめサバ丼」。 サバ寿司をつくるのが面倒なら、しめサバ丼をつ ...

サバ寿司

旬まっ盛りでトロトロに脂が乗った「サバ寿司」の原価は500円なのである

2014/11/28   -022 サバ

きのうは、サバ寿司。 旬まっ盛りで、トロトロに脂が乗ったサバ寿司の、原価は500 ...

サバ寿司と船場汁

塩サバは「船場汁」がまたうまいのである

2014/11/12   -022 サバ

しめサバの残りの半身で、きのうもサバ寿司。汁物は、塩サバのあらを使った「船場汁」 ...

サバ寿司

サバ寿司は大して面倒でもないのに死ぬほどうまいのである

2014/11/11   -022 サバ

きのうは「サバ寿司」。 サバ寿司は、作るのは大して面倒でもないのに、「死ぬか」と ...

しめサバ

しめサバほどうまくて簡単に出来るものはないのである。

2014/10/08   -022 サバ

一日寝かせておいたしめサバを食べた。 しめサバほどうまくて、簡単に出来るものはな ...

サバ飯、ショウガ煮

サンマの次は「サバ」が控えているのである(サバ飯、ショウガ煮)

2014/10/07   -022 サバ

魚屋でサバを一尾買い、その半身をサバ飯とショウガ煮にした。 サンマの次は、サバが ...

サバ缶のみそ汁

まずはカウンターのある飲み屋に入ってみるのがいいのである。(サバ缶のみそ汁)

2014/04/09   -022 サバ

  昼はアサリのうどん、夜はサバ缶のみそ汁に生節のあぶったので酒を飲ん ...

昨日の晩酌 サバ寿司

サバ寿司は「古来の味」なのである。

2013/11/27   -022 サバ

一昨日しめたサバを使い、昨日はサバ寿司を作った。 京都人の「ソウルフード」ともい ...

昨日の晩酌 しめサバなど

いまだかつてない「食のよろこび」を体験したのである。(しめサバ)

2013/11/26   -022 サバ

昨日はしめサバと、ほか4品を肴に酒を飲んだ。 ぼくはそこで、いまだかつてない「食 ...

サバのご飯

飲みながら料理をすると、飲み過ぎるのである。(サバのご飯)

昨日は冷凍してあった塩サバを、炊き込みご飯にした。 酒を飲みながら料理をするわけ ...