京都・大阪の飲食店 恋愛は、結果を急ぐと失敗するのである。（居酒屋ふる里）
昨日は「最近失恋した」という、ブログを読んでくれている女性と四条大宮で食事をした。 話を聞いて、恋愛は、「結果を急ぐと失敗する」と、改めておもったのである。 女性は大阪に住むアラフォーの、天海祐希に似たOLで、料理が好きで、前からぼくのブロ...
京都・大阪の飲食店
京都・大阪の飲食店 
京都・大阪の飲食店 新しい土地になじむには、その土地を好きになることに尽きるのである。（スピナーズ）
「京都になじめない」という話を聞くことは時々ある。 でも京都に限らず、新しい土地になじむには、「その土地を好きになる」ことに尽きるのである。 先日道を歩いていたら、男性に「おっさんですか？」と呼び止められた。 ぼくのブログを見てくれていると...
京都・大阪の飲食店 京都の料理は、やはり「上品」なのである。（酒房京子）
昨日はドイツから来たブログ読者と酒房京子で食事をした。 京都の料理は、やはり「上品」なのである。 ぼくは東京で育ち、40過ぎまで東京にいて、それから名古屋に2年、広島に2年いた後、京都へ来た。 京都に住んで3年半になるのだが、京都の文化を一...
京都・大阪の飲食店 鶏の塩焼きは、鶏肉の食べ方として最も簡単でうまいのである。
昨日は仕事を終え、いつも行く四条大宮のバー「スピナーズ」へ向かった。 バーはぼくなどのように独りで暮らしている者にとっては、つくづくありがたい場所だとおもう。 今はツイッターやフェイスブックなどもあり、ぼくはブログもやっているから、そこでか...
京都・大阪の飲食店 お金は好きな人に使えば生きるのである。（スピナーズ）
昨日は昼に餃子を2枚とビールを2本、ちょっとした贅沢をし、夜はスピナーズでゆっくりした。 最後は若い人たちに、「お金は好きな人に使えば生きる」と、ちょっと説教臭い話をしたのである。 いつも四条大宮のタリーズでブログを更新するぼくなのだが、昨...
京都・大阪の飲食店 残り物処理をすると、新しい発見があるのである。
昨日は昼にラーメンを食べたので、夜は残り物処理をかね、軽い肴で晩酌した。 料理初心者にとっては、残り物処理はなかなか難しいものだと思うが、残り物処理は、新しい発見につながることがあるのである。 ラーメンを食べに行ったのは、いつもの新福菜館三...
京都・大阪の飲食店 一杯のつもりで飲みに行ったら、10杯飲んでしまったのである。
四条大宮のバー「スピナーズ」へ、晩酌前に一杯と思って飲みに行った。 そうしたら結局、10杯飲んでしまったのである。 大宮は10年ほど前までは、「寂れた繁華街」だったそうである。 戦前は京都繁華街の中心だった大宮も、戦後になり、それまでは大宮...
京都・大阪の飲食店 サウナのあとはラーメンを食べ、夜は軽い肴で晩酌したのである。
サウナのあとは、一昨日キムチ鍋を食べたのにも関わらず、結局いつもの新福菜館三条店で、昼ビールをした。 そして夜は、やはりいつもの通り、軽い肴で晩酌したのである。 サウナに入る前までは、午前中でまだそれほど腹も減っていなかったし、だいいち一昨...
京都・大阪の飲食店 一杯のつもりで飲みに行ったら、6軒ハシゴしてしまったのである。
四条大宮の飲み屋街は、全体として一軒の店のような雰囲気があり、それがいいところなのだけれども、理由はほとんどの店が、チャージを設定していないからなのだ。 普通ならレストランはもちろん、バーでも、居酒屋でも、安くても300円、高ければ1000...
京都・大阪の飲食店 友達と京子で飲んだら、明け方になってしまったのである。
15年ぶりの再会となる友達と、「酒房京子」で食事をした。 そのまま酒房京子に延々と居座り、結局明け方になってしまったのである。 「明け方まで飲む」というと、酒を飲まない人には理解できないだろうと思うが、実際のところ簡単な話で、酒は飲み始める...
京都・大阪の飲食店 旅について、具体的に考え始めているのである。
昨日はラーメンを食べ、スピナーズで少し飲んで、夜は軽い肴で晩酌した。 スピナーズで、また晩酌しながらのツイッターで、色々話を聞きながら、旅について具体的に考え始めているのである。 昨日は朝、梅干しととろろ昆布のにゅうめんを食べ･･･、 四条...
京都・大阪の飲食店 バーで話をするうちに、ある考えがひらめいたのである。（スピナーズ）
昨日は四条大宮で外食し、その後「スピナーズ」でさらに飲んだ。 スピナーズの常連さんとあれこれ話しをするうちに、今後についてのある考えがひらめいてしまったのである。 食べに行ったのは、大宮通錦小路を東にちょっと行ったところにある、新宿会館1階...
京都・大阪の飲食店 スピナーズで盛り上がって長居して、そのあと帰ってニラの味噌鍋を食べたのである。
昨日は晩酌前に、「ほんとにビールを一杯だけ」と思い、いつも行く四条大宮のバー「スピナーズ」へ行ったのだが、話が盛り上がって、結局帰ったのは11時過ぎになった。 それから、スピナーズの若者が「鍋も毎日ポン酢しょうゆでは飽きる」と言っていたから...
京都・大阪の飲食店 昨日は三条会夜店に顔を出し、そのあと友達と食事へ行ったのである。
昨日は三条会商店街毎年恒例の夜店に顔を出し、出店をあれこれ眺め歩いた。 その後友達と食事をし、くつろいだ時間をすごしたのである。 三条会商店街は、京都の商店街の中でも「最も活発」とも言われていて、30代の若手店主が中心となりながら、毎月のよ...
京都・大阪の飲食店 昼は新サイトの手入れにハマり、夜はスピナーズで遅くまで飲み、何だかよく分からずに終わった一日だったのである。
新サイトにあまりに愛着が湧き、立ち上げの設定は一昨日の段階でほぼ終わっているにも関わらず、昨日は日がな一日、仕事もせずに何十ぺんもサイトを眺め、ちょこちょこと手を入れていた。 夜は早めにスピナーズへ行って早寝して、「明日は朝からがんばろう」...
京都・大阪の飲食店 ナスミートも、やはりニンニクは使わずに、和風に仕上げたいのである。
昨日は一日ブログの設定に没頭し、買い物へも行かず、何を食べるかも考えぬままに、四条大宮のバー「スピナーズ」へ出かけたのだが、常連さんと話すうちに、ナスミートを作ることに心が決まった。 ナスミートはニンニクを使ってしまえば簡単なのだが、ぼくは...
その他魚料理 スピナーズでブログの話が盛り上がり、夜中の12時からアサリごはんを作ったのである。
昨日は晩酌前にちょっと一杯と思って四条大宮のバー「スピナーズ」へ行ったら、思わず話が盛り上がり、12時近くに家に帰ってそれからアサリごはんを作って食べた。 スピナーズでの話で、10月からと考えていた新サイトのスタートを、今日からとすることに...