インスタントラーメンは『ラ王 塩』が最もウマイという意見です。ノンフライの麺が良く、下手な生ラーメンよりうまいほど。スープもしっかりコクがあり、価格も他のラーメンと比較してむしろ安いくらいといえ、以前は「一番うまい」と思っていた『サッポロ一番塩ラーメン』は、これを食べてから眼中に入らなくなりました。
ラ王は麺が太いのと細いのとがあり、『塩』は細いタイプですが、『みそ』と『豚骨醤油』は太いタイプで、こちらもうまいです。
ラ王は、普通のインスタントラーメンと同様の鍋で麺を煮る作り方と、フライパンで野菜を炒めスープと麺を入れて煮込む作り方と、袋に2通り書いてあります。野菜と肉を炒めて作ればうまいですが、炒めるとガス台も汚れるし、インスタントラーメンにそこまでするなら普通の料理を作った方がいいわけで、おすすめなのは、野菜などを水から入れ、煮立ったら麺を入れ、ちょっとしたらスープを加える作り方。
さらに最後にレタスを入れると57回は死ねるほどウマイわけで、それが『ラ王塩 レタス入り』です。
スパムと玉ねぎ、にんにくとショウガが入っていて、かなり本格的な味です。5分ちょいでできるので、小腹が空いたとき食べてみてください。
◆作り方
鍋に、
- 水 500cc
を入れて中火にかけ、
- にんにく 1かけ（みじん切り）
- ショウガ 1センチ大（みじん切り）
- スパム 30グラムくらい（食べやすい大きさに切る）
- 玉ねぎ 4分の1個（細く切る）
を次々と放り込み、煮立ったら麺を入れる。
2分ほど煮て麺がほぐれてきたらスープを入れ、さらに1～2分煮て、麺がほぼ食べられるやわらかさになったところで、
- レタス 1枚（3～4センチ大にちぎる）
を入れ、再沸騰してから30秒くらい煮て器に盛る。
粗挽きコショウをかけて食べます。
