鯛 鯛と春キャベツの酒蒸し／牛丼やコンビニ弁当ばかり食べる男はアタマが悪い
きのうは、鯛と春キャベツの酒蒸し。 牛丼やコンビニ弁当ばかり食べる男は、アタマが悪いのだ。 鯛が上品でクセがない、といって淡白なだけではなくて濃厚なうま味もある、「魚の王者」と呼ぶにふさわしい味であるのは言うまでもない。しかも色もきれいで形...
2015-05
鯛 
豚肉 豚肉とレタスのピリ辛みそ炒め／うまいものは自分で料理しないと食えないのだ
きのうのめしは、豚肉とレタスのピリ辛みそ炒め。 うまいものは、自分で料理しないと食えないのだ。 「料理などしなくても、お店へ行けば何でも食べられる」と思うかもしれないが、それは全く、浅はかな考えだ。 まずだいたい、そのとき自分が食べたいもの...
東京・京都・大阪などでの社会運動 いい年をしてヘイトをこくなら早く死ね
きのうは西院のヘイト街宣に急遽でかけた。 いい年をしてヘイトをこくなら、早く死んだ方がいいのである。 ヘイト・スピーチ（差別扇動）をする奴は、どいつもうす汚い、ウンコ以下のどぶねずみ野郎であるのは間違いないが、特にいい年をしてヘイトをこく奴...
その他魚料理 たけのことサワラの煮物は、死ぬしかないほどのウマさなのだ
きのうは、たけのことサワラの煮物。 これは、まさに「死ぬしかない」ほどのウマさなのだ。 たけのこも、そろそろ終わりかけだから、精々食べておく必要がある。たけのこご飯やら若竹煮、土佐煮など、定番のメニューはお店でも食べられるけれども、それ以外...