- 2016年1月11日
- 2019年6月26日
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最強の栄養食。【レバニラ炒め】
レバーの栄養はスゴイらしい。鉄分、ビタミンA、ビタミンB2、葉酸は、含有量が全食品中トップ。ビタミン […]
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昼めしは、「PiPi」で食べない日は、簡単なものをのせたうどんを食べることが多い。うどんは冷凍で、冷 […]
昨日は仕事を終え、いつも行く四条大宮のバー「スピナーズ」へ向かった。 バーはぼくなどのように独りで暮 […]
鯛のあらが買ってあり、これをどのように食べるか考えた。まずはあら炊きが定番で、ごぼうを入れ、さらにそ […]
おれは、鯛のあらにはゾッコンなのだ。 結婚してもいいと思っているほどだ。(ウソ) まず、値段が安い。 […]
ミートソースが食べたくなったのだが、スパゲティは食べる気がしないのである。 だいたい、スパゲティなど […]
ナスとひき肉がゴールデンなコンビなのは、ナスの代表料理に麻婆ナスやナスミートがあることからも明らかだ […]
イワシの食べ方には、塩焼きを初めとして、蒲焼き、梅煮、甘露煮、酢じめ、つみれ汁などなど色々ある。でも […]
親の介護で川崎にある実家に寝泊まりしていて、生活のペースがいつもとは変わってくる。 いつもは昼食をメ […]
スナックでカラオケを歌うのは、見ず知らずのお客さんがいますので、カラオケボックスで仲間内で歌うのとは […]
きのうもキャベツを処理しなければならなかった。何しろ1玉買ってしまったのだ。 「春キャベツ」となって […]
30代も後半になると深刻になってくる「疲れ」には、「ニラ」がよく効くのである。さらにニラは、豚肉とい […]
ぼくは料理をするには、本やネットのレシピに拘り過ぎてはいけないと基本的には考えていて、それは料理は、 […]
ナスと万願寺とうがらしが最高の相性なのは、ナスとピーマンを想像してみれば分かる。ただしピーマンと違っ […]
きのうは鶏と大根の一人おでんにうどんを入れ、「おどん」にしてみた。 これが強烈な幸せに見舞われること […]