「 マーボー 」 一覧

マーボー肉じゃが

【マーボー肉じゃが】100回「うまい」と言っても足りないくらいウマイ

2016/04/30   -01 肉料理
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マーボーイカ&チンゲン菜

【マーボーイカ&チンゲン菜】プリっとしたイカにピリ辛マーボーは死ぬ

2016/04/28   -011 豚肉
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うす味マーボー豆腐

【うす味マーボー豆腐】家にある普通の調味料で作れるうす味のマーボー豆腐

2016/04/27   -011 豚肉
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汁なしマーボーほうれん草丼

【汁なしマーボーほうれん草丼】簡単で、酒もご飯もいくらでも進んじゃう

2016/03/21   -011 豚肉
 

汁なしマーボーほうれん草の混ぜうどん

【汁なしマーボーほうれん草の混ぜうどん】簡単でバツグンにうまいすよ。

2016/03/04   -011 豚肉
 

これが実に簡単にできるのに、バツグンにうまいのだ。昼飯などにパッと作って食べると ...

マーボー・トマト

あまりに黄金すぎる味でオドロク。【マーボー・トマト】

2016/02/29   -011 豚肉
 

マーボー豆腐の、豆腐のかわりにトマトを入れたというだけのもの。これが「中華風ミー ...

麻婆もやしのカタ焼きそば

黄金だから絶対に作るべき。【麻婆もやしのカタ焼きそば】

2016/02/16   -011 豚肉
 

豆腐のかわりにもやしを入れた麻婆を、焼いた中華麺にかけたもの。「黄金」といえるう ...

マーボー牡蠣

どろりマーボーにプリプリ牡蠣は最高。【マーボー牡蠣】

2016/02/13   -026 カキ
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普通にマーボーをつくり、豆腐のかわりに牡蠣を入れるという話。ドロリとしたピリ辛マ ...

麻婆白菜のチャンポン

麻婆と白菜が合いすぎて死ぬ。【麻婆白菜のチャンポン】

2016/02/09   -011 豚肉
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白菜を入れた麻婆で中華麺を煮込んだもの。麻婆と白菜が合い過ぎて死ぬ。

麻婆あんかけ焼きそば

まちがいなく死ねる。【麻婆あんかけ焼きそば】

具はみじん切りにした香味野菜のみの麻婆を、焼いた中華麺にかけたもの。具も汁もすべ ...

麻婆チャンポン

中華麺に麻婆が絡んだのは死ねる。【麻婆チャンポン】

2016/02/07   -011 豚肉
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醤油ベースの麻婆豆腐に中華麺を入れて煮込んだもの。麺に麻婆が絡んだのは、ほんとに ...

厚揚と大根の中華風カレー

マーボーがベースのカレー。【厚揚と大根の中華風カレー】

2016/01/18   -011 豚肉
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「厚揚と大根のマーボー」をつくる途中にカレー粉を加えるだけ。これがまた、実におい ...

家常豆腐

家庭での使い出がある料理。【家常豆腐】

2016/01/12   -011 豚肉
 

厚揚と豚肉、季節の野菜をマーボーの汁で煮込んだ家常豆腐。マーボー豆腐より家庭での ...

マーボー豆腐

陳建民の素朴なレシピをリスペクト。【マーボー豆腐】

2015/12/25   -011 豚肉
 

陳建民の素朴なレシピをリスペクトした、シンプルな調味料のみを使ったマーボー豆腐。 ...

マーボー大根

これは死ぬ。【マーボー大根】

2015/12/12   -011 豚肉
 

きのうは、マーボー大根。やわらかく煮えた大根と、コッテリ・ピリ辛のマーボーは異常 ...

マーボー肉じゃが

うますぎて泣ける。【マーボー肉じゃが】

2015/12/10   -011 豚肉
 

きのうは、マーボー肉じゃが。肉じゃがをマーボーの汁で煮るというやつで、これがまた ...

マーボー蕪

ホクホクでたまらないっす。【マーボーかぶ】

2015/11/29   -011 豚肉
 

きのうは、マーボーかぶ。中華風・かぶのピリ辛そぼろあんかけになるわけで、ホクホク ...

家常豆腐

マーボー豆腐よりうまい!家常豆腐

2015/10/22   -011 豚肉
 

きのうは、家常豆腐。これは豆腐を煮込む料理としては、マーボー豆腐よりうまい。

夏野菜のマーボー・カレー

カレーはカレー粉で作るべき。夏野菜のマーボー・カレー

2015/08/30   -011 豚肉
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きのうは、夏野菜のマーボー・カレー。カレーは、インスタントのカレールゥではなく、 ...

きゅうりと厚揚げのマーボー

太っといきゅうりは煮るべき。きゅうりと厚揚げのマーボー

2015/08/16   -011 豚肉
 

きのうは、きゅうりと厚揚げのマーボー。太っといきゅうりは煮るべきなのだ。