「00 自炊レシピ」 一覧

【菜の花のチャンプルー レシピ】苦味がある菜の花とポーク・卵の相性は最高で256,241回死ねる

2017/01/31   -011 豚肉
 

菜の花にハマっているのである。今年の秋冬はあまりゆっくり料理をする時間がなく、青 ...

【菜の花とカキのちょっと洋風炒め】おなじ季節に旬を迎える山のものと海のものとは出合いもんなのである

2017/01/28   -026 カキ

このクソ寒い東京で、いま何を食べるべきかと言えば、菜の花である。 凍える寒さも、 ...

【ちょっと洋風のキムチチゲ】スーパーのキムチを使うなら普通のキムチチゲより断然うまい

2017/01/25   -011 豚肉

「ちょっと洋風」にハマっていて、何でもちょっと洋風にしたくなる昨今。 オリーブオ ...

【ハンダマとベーコン・卵のちょっと洋風炒め】ほうれん草の食べ方を流用すればバッチリだ!

2017/01/23   -011 豚肉

沖縄から帰ってきた知人から、おみやげに沖縄野菜「ハンダマ」をもらった。 これをベ ...

【菜の花とホタルイカの洋風炒め】にんにくがベースのさっぱり&コッテリ味で10,235回死ねる

2017/01/19   -029 その他魚料理

この冬は沖縄でぬくぬくと過ごすはずが、いちばん寒い時期にまさかの東京滞在という事 ...

【カブと豚肉のちょっと洋風煮】コッテリ味をほっくり吸ったカブは身体があたたまり、2,994回くらい死ぬ

2017/01/17   -011 豚肉
 

新百合ヶ丘のスーパーへ行ったら当たり前のようにカブが売っていたのだが、輸送費がか ...

【中華風・激辛肉豆腐】マーボー豆腐でおなじみのゴールデンな味で3,321回死ねる

2017/01/17   -011 豚肉
 

一人用のアルマイト製小鍋は、ちょこちょこと使っている。 置かれている調理器具がい ...

【小鍋立てのサッポロ一番塩らーめん】ベーコンを入れて卵で閉じると33.4回死ねる

2017/01/13   -011 豚肉

スーパーを覗いたら、鍋が売っているのが目に止まり、それがめちゃくちゃ欲しくなった ...

おいしいサッポロ一番塩らーめんの作り方

2017/01/06   -011 豚肉

親の介護で川崎にある実家に寝泊まりしていて、生活のペースがいつもとは変わってくる ...

【あさりとブロッコリーのチャンプルー】スパムとあさり・ブロッコリーの三位一体攻撃に8,984回死ぬ

スーパーに買い物にいったらあさりが目に付いた。あさりはとりたてて今がシーズンとい ...

【セロリのチャンプルー レシピ】卵との相性バツグンで5,322回死ぬ

2016/12/22   -011 豚肉
 

相変わらずチャンプルーにハマっているのである。何より作るのが簡単で、しかも中華風 ...

【ねぎのチャンプルー丼 レシピ】肉豆腐の黄金のトリオだから5,326回くらい死ぬ

2016/12/18   -011 豚肉
 

何を食べるかは、スーパーで並んでいる食材をみて決めることが多い。といってもこの頃 ...

【野菜チャンプルー丼 レシピ】スパムとキャベツは相性抜群、2,983回は死ぬ

2016/12/11   -011 豚肉
 

相変わらずチャンプルーにハマっていて、スーパーへ行けば野菜をみては、これはチャン ...

【ほうれん草のチャンプルー レシピ】チャンプルーとして最強で2854回食べても飽きない

2016/12/06   -011 豚肉
 

ハマリやすいたちである僕のこと、この頃は沖縄の炒め物チャンプルーにハマっているわ ...

【もやしのチャンプルー卵入り レシピ】抜群のコクで293回死ぬのは確実

2016/12/04   -011 豚肉
 

ついこないだアップしたもやしのチャンプルーと、違うのは卵を入れるか入れないかだけ ...

【ほうれん草のチャンプルーレシピ】手軽にできて837回死ねる

2016/12/03   -011 豚肉
 

ほうれん草を豚肉・卵と炒めるとうまいのは知れた話。となればチャンプルーなのである ...

【もやしのチャンプルー レシピ】ニンニクを入れると14倍死ねる

2016/12/01   -011 豚肉
 

沖縄の代表的な家庭料理チャンプルーの味つけは、塩コショウにだしの素(またはかつお ...

マーボー肉じゃが

【マーボー肉じゃが レシピ】人気沸騰!ピリ辛あんがまとわりついたジャガイモは597回死ねる

2016/10/22   -011 豚肉
 

「人気沸騰!」と書いたのだが、現時点で沸騰しているのは僕個人の人気である。なにし ...

アサリと豚肉の酸辣にゅうめん

【アサリと豚肉の酸辣にゅうめん レシピ】ウルトラにコクがあるピリ辛酸っぱい味で596回死ねる

「アサリと豚肉」の組み合わせは王道なのだ。一般に肉系のだしに魚介系のだしを加える ...

マーボー牡蠣

【マーボー牡蠣 レシピ】ウルトラ級にご飯のおかずになって554回は死ねる

2016/10/20   -026 カキ
 

「海のミルク」と呼ばれ、亜鉛やタウリンなど貴重な栄養を豊富にふくみ、食べるとすぐ ...