「023 ブリ」 一覧

ブリ塩焼き

早く寝ても起きる時間は変わらないのである。(ブリ塩焼き)

2014/01/17   -023 ブリ

  きのうはトップシーズンのブリを塩焼きにした。 これを肴に酒を飲み、 ...

ブリ大根

「ブリ大根」がおいしい季節なのである。

2013/12/30   -023 ブリ

  昨日は強烈にうまそうなブリのあらが売っていたので、それを大根といっ ...

ブリ大根

幸せとは「ありのままの自分を見出す喜び」なのである。(ブリ大根)

2013/12/09   -023 ブリ

  昨日は魚屋に新鮮なブリがあったので、コトコト炊いてブリ大根にした。 ...

ブリ大根

ブリ大根は安くてうまく、しかも煮物の基本を学べるのである。

2013/10/16   -023 ブリ

これからいよいよ、ブリがおいしい季節になってくる。 ブリあらを使ったブリ大根は、 ...