きのうは食材買出しのめぐり合わせがどういうわけか悪く、「絶対ある」と思ったものがなかったり、かといって新たにピンとくるものも見つけられずで、けっきょく備蓄品をいくつか買い、晩めしの材料は買わずに家に帰ってきた。
買出しがうまくいかないことなどあまりないから、
「これは神様が『晩は外食しろ』と言っているにちがいない、、、」
そう思うわけである。
神様の言うことは、素直に聞くことにしている。
となれば目指す先は、大阪・十三にある韓国居酒屋「あらい商店」なのである。
あらい商店は、大阪に住むカウンターの人たちがしょっちゅう行っている店のようだ。ツイッターに料理の写真が上げられるのをちょくちょく見かける。
それがまたウマそうで、以前から行きたいと思っていたが、家から多少遠いため、なかなか足を運べなかった。
神様からのお告げで外食するには、選択として不足はない。
十三は、阪急電車の特急で梅田から一つのところ。
長大なアーケード商店街が広がる、かなり賑やかな場所のようだ。
あらい商店へは、このアーケードを西へ行く。
どこまでも西へ行き、アーケードが途切れたそのすぐ先に、ひっそりと佇むのがあらい商店。
十三の駅からは、10分近くも歩くだろうか。
これだけ辺鄙な場所に、必ずしも近所に住むばかりではないお客さんが日参するのは、この店がよほどの魅力を備えていることを意味するだろう。
大将は初対面だったが、年は50歳くらい、村野武範にもちょっと似た、ドスのきいた二枚目だ。
女将さんも美人である。
まず頼んだのは、ツイッターで見て前から食べたかった水キムチ・300円。
きっちりとしたコクがあり、さらに辛みがきいて、実にさわやか。
次に、直腸のトマトソース煮・680円。
これもツイッターで見ていたもので、本当はハチノスを使うのだが、売り切れとのことで代わりに直腸。
これが、ビックリするくらい、うまかった。ホルモンのトマトソース煮は初めてだったが、ホルモンとトマトソースがこれほど合うとは思わなかった。
またホルモンが、やわらかく、ホロホロに煮えている。トマトソースも一からの自家製とのこと、しっかりとしたコクがあり、とてもとても、オススメだ。
ビールを飲み終わったら、マッコリ・500円。
この店では「タッペギ」と呼ばれている。
さらにホルモン串焼き・160円～200円。
ホルモンは、和歌山の肉屋から送ってもらっているそうだ。
それから、キムチ・250円。
あらい商店は、元々キムチ販売店だったとのこと。スーパーなどで売っているのとは比較にならないほど、味が濃い。
このキムチは小売もしていて、100グラム100円と安いから、買って帰ろうと思いながら、酔っ払って忘れてしまった。
マッコリは、3杯飲んだ。それで十分だったのだが、時計を見ると、まだ早い。
そこで、チャミスル・1000円。
飲み過ぎなのは、知れた話だ。
シメは、牛すじカレー・580円。
これも前から「食べてみたい」と思っていた。
やはり思っていた通り、バツグンにうまい。牛すじの甘いだしが、辛めの味でまとめられている。
キムチが添えられているのもいい。カレーにはキムチが合うのを知ったのは、この店の写真を見たからだ。
この店、料理が全てウマイのはもちろんのこと、さらに「かなりの特徴を持った店」だと言えるのではないだろうか。
いま日本で、韓国料理を食べさせる店としては、焼肉屋、そして韓国家庭料理の店、この2つが主流だろう。しかしあらい商店は、そのどちらでもない。
ホルモンの串焼きが中心だし、その他のメニューも家庭料理ではなく居酒屋料理だ。
「韓国料理を食べながら気軽に飲める店」として、貴重な存在だといえると思う。
さらにこの店、韓国料理に必ずしもこだわっていないところが、自由でよい。トマトソース煮はバケットまで添えられるイタリア仕様だし、カレーもべつに韓国料理とはいえないだろう。
大将は料理が好きで、休日などは、家族のために朝から料理をするのだそうだ。
だからあらい商店で出される料理は、「韓国を背景とした創作料理」といえるわけで、そのような店は日本には、あまりないのではないだろうか。
これだけうまく、しかも他にはない特徴があれば、お客さんも来るはずだ。
カウンターの人たちが日々通いつづける理由が「分かった」と思ったのでる。
終電に間に合う時間に、ちょうど飲み終わって店を出た。帰りの電車で立っていたのか座っていたのか、あまりよく覚えていない。
大宮へ着くと、さっきカレーを食べたのに、さらにラーメンが食べたくなった。
そこで家から近いラーメン屋「香来」へいくと、ガッカリしたことに定休日。
そこで二条の「天下一品」まで足を伸ばして、ビールと、
ギョウザ、
こってりラーメン。
酒もめしも、十分満足して家に帰った。
今朝起きてみると、分かってはいたことだが二日酔い。昼近くまで布団の中でダラダラする。
でもいい店で、感謝の気持ちを示すには、酒を頼むのが一番だ。
あらい商店で飲み過ぎるのは、仕方がないことである。
「ただ酒が好きなだけでしょ。」
そうだよな。
営業時間 12:00～23:30（ラストオーダー23:00）
定休日 火曜日
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270302/27081772/
◎関連記事
